AR, la più grande industria di trasformazione d´Europa

Foggia - Partirà ufficialmente il 10 agosto l´impianto di trasformazione più grande d´Europa che si trova nella zona industriale di Foggia. Stiamo parlando dello stabilimento AR, che a pieno regime sarà in grado di trasformare 400.000 tonnellate di pomodoro, tutto coltivato in provincia di Foggia, all´anno. Eviteremo, così, di vedere le lunghe processioni di tir tra la Capitanata e la Campania, dove fino allo scorso anno è stato lavorato l´oro rosso foggiano. Nell´opificio costruito da Antonino Russo, che da 50 anni opera nel settore delle conserve alimentari, è dotato di impianti per la realizzazione dei pelati, dei cubettati, della passata di pomodoro e del concentrato. Uno dei vantaggi è indubbiamente quello della localizzazione dell´impianto, che consentirà di trasformare la materia prima poche ore dopo il raccolto. L´investimento totale è stato di 75 milioni di euro, la maggior parte dei quali derivanti con mezzi propri. Non trascurabile la ricaduta occupazionale che avrà Foggia e la Capitanata, con circa 900 dipendenti, di cui 800 stagionali e 100 a tempo indeterminato. Sono già a lavoro, inoltre, 30 ragazzi neo-diplomati negli istituti foggiani. La superficie totale dell´opificio è pari a 500.000 metri quadrati, di cui 250.000 già occupati. Il prodotto lavorato andrà poi a finire nel mercato estero come Regno Unito, Germania, Francia e Austria.(fonte articolo e foto "il Grecale")

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