DOSSIER DELL’ORTOFRUTTA ITALIANA 2009
Il consueto appuntamento con le statistiche del comparto ortofrutticolo italiano è on-line sul sito internet del CSO di Ferrara. Secondo i dati forniti dall’Istat, in Italia nel 2008 sono stati prodotti circa 24,7 milioni di tons di ortofrutta.In termini di superficie coltivata, la frutta conta circa 407.000 ettari, gli agrumi 162.000 ettari e gli ortaggi 515.000 ettari. In dettaglio, sono stati prodotti oltre 15 milioni di tons di ortaggi, comprese le patate, quasi 5.9 milioni di tons di frutta fresca e oltre 3.6 milioni di tons di agrumi. La quota restante di ortofrutta è rappresentata dai legumi secchi. Pertanto, nel 2008 l’offerta di ortofrutta è diminuita del 9% rispetto all’annata precedente. In calo tutti gli aggregati che compongono l’ortofrutta: per gli agrumi l´output si è attestato al -7%, la frutta è scesa di oltre il 20% e gli ortaggi del -3%.In Italia la Produzione Lorda Vendibile (PLV) di ortofrutta rappresenta mediamente il 28% del totale della PLV agricola complessiva (media 2003-07). Dal 2000 ad oggi, la PLV ortofrutticola italiana ha mostrato un trend crescente, soprattutto nel periodo 2001-2004 quando è salita da 9.5 a 11.8 miliardi di €. Negli ultimi tre anni è stabile su 11,3-11,4 miliardi di €. Sul fronte degli scambi, nel 2008 l’export italiano di ortofrutta, con quasi 3.600.000 tons, ha segnato una diminuzione del 2% rispetto all´anno precedente. E´ cresciuto, però, in modo significativo il valore delle nostre esportazioni, +11% con oltre 3.4 miliardi di euro. Nel 2008 è cresciuto anche l´import di prodotti ortofrutticoli, che sale a circa 2,68 milioni di tons (+5% vs 2007), come anche a valore (+5%), a totalizzare 1,85 miliardi di €.A livello di acquisti domestici, nel 2008 le famiglie italiane hanno comprato oltre 8,2 milioni di tons di ortofrutta, quantitativo molto simile a quello dell’anno precedente (-0,3%). Per quanto riguarda, infine, la distribuzione degli acquisti di ortofrutta per canale commerciale, è continuato il rafforzamento dei supermercati, al 32% di quota, e dei discount, al 7% sul totale venduto.Documento Ortofrutta 2008
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